Universitario, pintor, escritor, caricaturista, periodista, fotógrafo... y matador de toros, André Viard, quien es también creador y presidente del Observatorio Nacional de las Culturas Taurinas, abarca en su visión humanista del mundo taurino sus aspectos históricos, técnicos, filosóficos, etnológicos, artísticos, poéticos... y picarescos, lo cual imprime a sus textos y a sus fotos una profundidad y una originalidad únicas.

Autor de una decena de libros dedicados al mundo del toro, dentro de los cuales "Comprendre la corrida", "Le Grand livre de la Corrida" y "Le Mythe du Taureau" forman parte de las obras taurinas más vendidas en Francia, creó en el año 2000 el primer portal taurino ofreciendo actualidad diaria, analísis, reportages y temas de reflexión. Diez años más tarde, www.terrestaurines.com sigue siendo el portal frances más consutado, mientras que el programa semanal que André Viard presenta en Radio France desde el año 2000 goza de una audiencia multitudinaria.

El año 2004, después de colaborar en diversos medios franceses, André Viard decidió crear su propia editorial para poder publicar sus amplios reportages dedicados a ganaderías y toreros. Desde entonces, la revista-libro Terres Taurines se ha convertido en la publicación taurina más cotizada y más vendida del país galo.

En 2010 por primera vez en la historia de la prensa taurina, una revista francesa lanza una edición en castellano : de Terres Taurines nace Tierras Taurinas.

... lo cual no impide darle de comer al gusanillo de vez en cuando...